Нелегко переоценить значение итальянской кухни, потому что на сегодняшний день практически любой человек пробовал пасту или пиццу. Многие блюда обозначенной кухни способны показаться чересчур калорийными, к примеру лазанья или карбонара, различные макароны, но это не так, ведь чаще всего для их приготовления повара используют муку грубого помола, а она не вредит фигуре. Кроме того, эта страна знаменита своей непоколебимой любовью к сырам: азияго, моцарелла, пряный пармезан, бра, сладковатый сыр битто, сливочный маскарпоне — Италия изготавливает примерно 6 сотен сортов сыра. Мы приглашаем вас побаловать себя блюдами народа, для которого кулинарное искусство — неотделимая часть культуры страны.